著者岸本充弘(著)出版社海鳥社発行年月2011年04月ISBN9784874158142ページ数77P9784874158142内容紹介福岡・博多を近代捕鯨の発祥地・関門地域と対比し、鯨産業のなかでの位置を追究する。

そして、福岡県香春町で発達した鯨食文化を調査、その位相を探る。

さらに昭和30年代の捕鯨労組資料をもとに捕鯨従事者の待遇を検証する。

鯨文化を多面的に見た意欲的な論考。

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